Ciao a tutti, in questo articolo scopriremo come è possibile fallo da solo fai un coltello meraviglioso. L'autore ha deciso di farsi un coltello da sushi in stile giapponese. La particolarità di un tale coltello è che deve essere molto affilato in modo da poter tagliare sottili pezzi di carne e così via. Il coltello era realizzato in acciaio al carbonio forgiando. Un fatto interessante è che come materiale di partenza è stato utilizzato un pezzo di molla automobilistica. Questo metallo è abbastanza forte, ben affilato e facile da indurire. La lama è realizzata mediante forgiatura, che consente di rafforzare ulteriormente il metallo. Quindi, se hai il forno e l'incudine di un fabbro, puoi metterti al lavoro. Quindi, considereremo in modo più dettagliato come realizzare un tale coltello!
Materiali e strumenti utilizzati dall'autore:
Elenco dei materiali:
- molla auto;
- legno o altro materiale per la maniglia;
- colla epossidica e colorante;
- olio per impregnazione dell'impugnatura.
Elenco degli strumenti:
- Pietra giapponese per affilare;
- fornace di fabbro, incudine, martello;
- olio per tempra;
- levigatrice a nastro;
- rettificatrice;
- trapano;
- carta vetrata;
- un seghetto per metallo;
- nastro per mascheratura e altre piccole cose.
Il processo di creazione di un coltello:
Primo passo. Forgiamo il profilo principale
Il modo più semplice e veloce è forgiare il profilo principale della lama, inoltre, a causa della forgiatura, la resistenza del metallo aumenta, poiché diventa più densa. Ma se non hai tali abilità, puoi tagliare la lama con una smerigliatrice. Per cominciare, l'autore ha tagliato il pezzo di metallo desiderato dalla primavera. Ha fatto il taglio con un seghetto a mano per metallo, questo può essere fatto se il metallo viene rilasciato. Bene, quindi riscaldiamo e livelliamo il metallo. Successivamente, puoi iniziare a forgiare. Determinare le dimensioni, la marcatura può essere eseguita con il gesso sull'incudine per comodità. Migliore è la forgiatura del profilo della lama, minore sarà il lavoro richiesto per elaborarlo.
Secondo passo Arrivare alla macinatura
Dopo la forgiatura, procediamo alla rettifica della lama. Per prima cosa abbiamo bisogno di una smerigliatrice. Ci maciniamo su parti superflue, tutte massicce e ruvide. Puoi anche camminare lungo il contorno. Quindi puoi passare a una lavorazione più fine usando una levigatrice a nastro. Usandolo, è possibile elaborare il piano in modo conveniente ed efficiente. Rimuoviamo tutti i lavandini e altri difetti.
Successivamente, dobbiamo lavorare un po 'e manualmente. Per modificare il punto di transizione del blade nel gambo, è necessario un file.Esaminiamo anche il file lungo il contorno per certificare finalmente il profilo. Alla fine, formiamo gli smussi sulla lama usando una smerigliatrice a nastro. Allo stesso tempo, non rendere il metallo più sottile di 2 mm nella regione della lama, poiché gli elementi di lega potrebbero bruciarsi durante l'indurimento e l'acciaio si trasformerà in materia prima.
Il lavoro finale consisterà nella lucidatura della lama o nella macinazione fine. Qui abbiamo bisogno di carta vetrata piccola e WD-40 e puoi usare l'acqua. Maciniamo con cura il piano della lama in modo che il metallo inizi a brillare come uno specchio. Prima dell'indurimento, la lama dovrebbe assumere un aspetto finito, da allora il metallo diventerà forte.
Terzo passo Trattamento termico
Procediamo al trattamento termico, si compone di due fasi, questa è la tempra e l'indurimento. Cominciamo con l'indurimento, riscaldiamo la lama fino a quando smette di attrarre dal magnete, quindi abbassiamola in olio. Successivamente, l'acciaio dovrebbe essere indurito, prova a graffiare la lama con un file. Se il file non lascia residui, va bene, la lama è indurita. Se non lo lasci dopo, il coltello si rivelerà molto fragile, la lama potrebbe sbriciolarsi a causa di un lieve colpo. Per evitare che ciò accada, facciamo una vacanza. Di solito la procedura viene eseguita nel forno, ma l'autore ha deciso di farlo a occhio sui carboni. È necessario riscaldare la lama fino a quando non viene coperta con un rivestimento di paglia. Se il metallo diventa blu o qualcosa del genere, sarà già una lama surriscaldata e dovrà essere nuovamente temperata.
Se tutto è fatto correttamente, la lama manterrà l'affilatura per lungo tempo e balzerà sotto il carico di flessione.
Fase quattro Finitura della lama
Ora dobbiamo smerigliare e lucidare la lama per far brillare lo specchio. Rimuoviamo la scala su una levigatrice a nastro e affiliamo anche la lama. Facciamo l'affilatura finale allo stato della lama solo dopo aver terminato tutto il lavoro con il coltello per motivi di sicurezza.
Dopo aver lavorato sulla smerigliatrice, procediamo all'elaborazione manuale. Qui avremo di nuovo bisogno di carta vetrata e acqua. Per comodità di lavoro, la lama è fissata con morsetti su un blocco di legno, che è bloccato in una morsa.
Fase cinque Crea una penna
Per i coltelli da cucina, è meglio non usare il legno, poiché ha paura dell'umidità e alle donne a volte piace gettare i coltelli nel lavandino. L'autore ha combinato la maniglia, questo è un albero e qualche altro materiale innaturale. Innanzitutto, tagliare i pezzi di materiale necessari e incollarli insieme. Per l'incollaggio, l'autore usa la colla epossidica, ma in generale c'è abbastanza supercolla, perché il gambo metallico del coltello passerà quindi attraverso le parti. Le parti sono bloccate con un morsetto. Quando la colla si asciuga, prendi un seghetto e taglia l'eccesso, bene, quindi macina il pezzo su una smerigliatrice a nastro.
Successivamente, quando l'impugnatura è pronta, è necessario creare una fessura sotto lo stelo del coltello. Innanzitutto, praticare un foro nell'impugnatura con un trapano, quindi riscaldare il gambo rovente e bruciare il foro. Grazie al foro praticato, i fumi e le ceneri escono. Di conseguenza, otteniamo facilmente e rapidamente un foro della forma desiderata per il gambo. Oppure puoi semplicemente annoiare il buco con un file.
Step Six Assemblaggio del coltello
Per assemblare il coltello avremo bisogno di una resina epossidica. In modo che l'adesivo epossidico non sia evidente, l'autore aggiunge una tinta nera ad esso per abbinare il colore della penna. Rivestire il gambo, installare nell'impugnatura e lasciare asciugare tutto per un giorno. La colla in eccesso che fuoriesce dal foro deve essere rimossa immediatamente, poiché da allora sarà difficile pulirla. La lama può essere sigillata con carta per non sporcarsi con resina epossidica.
Settimo passo. Gestire la finitura
Quando la colla è completamente asciutta, prendi un coltello e procedi a macinare il manico. Qui abbiamo bisogno di carta vetrata piccola. L'impugnatura deve essere perfettamente liscia. Al termine, maneggiamo la maniglia con vernice o olio per legno. Questo proteggerà l'albero dall'umidità, che sarà molto quando si lavora con un coltello.Per conservare il coltello, è anche consigliabile trattare la lama con olio, poiché l'acciaio per molle arrugginisce abbastanza attivamente.
Passo otto affilatura
Puoi procedere all'affilatura finale del coltello. Qui abbiamo bisogno di una pietra d'acqua giapponese con una granulometria di 1000 e 400. Immergi la pietra nell'acqua e macinala direttamente con acqua durante l'affilatura. Per questo motivo, la pietra verrà pulita. Alla fine, abbiamo affilato la lama con una grana di 1000. L'autore si è rivelato così affilato che taglia facilmente la carta in stracci e, più recentemente, è stato un pezzo di una molla arrugginita.
Questo è tutto, il progetto è finito, buona fortuna e ispirazione creativa, se decidi di ripeterlo. Non dimenticare di condividere il tuo prodotti fatti in casa con noi!
