saluti gli abitanti del nostro sito!
Vi presento la vostra attenzione, probabilmente il più semplice per affilare i coltelli, che potete fare letteralmente in 15 minuti da un paio di bulloni e una barra di metallo. Ma nonostante la semplicità del design, questo temperino funziona perfettamente anche con le barre più economiche e grossolane del negozio di ferramenta.
E ora, insieme all'autore del canale YouTube "Your idea of TV", passiamo a fare un temperino, che l'autore ha chiamato "Stampella di un buffone".
Nel negozio di articoli per la casa, l'autore ha acquistato le 2 pietre per affilare più economiche per l'affilatura.
Questo è un blocco quadrato quadrato a due strati e normale. Ricorda, nei negozi di ferramenta hai spesso visto barre simili e molto economiche. Ed è necessario affilare su tali pietre immergendole in acqua in modo che le pietre non vengano decapate con trucioli di metallo.
È inoltre necessario pre-arrotondare tutti i bordi taglienti in modo da non ferire il bordo del coltello attorno a loro.
E per non graffiare il tavolo durante l'affilatura, useremo un'altra palla di plastica sovietica che è stata probabilmente attorcigliata da qualcuno da una macchina non necessaria in fabbrica.
Ora tagliamo la testa del bullone, interferirà con il dado ad alette, che in questo temperino è responsabile della modifica dell'angolo di inclinazione del tagliente.
Il taglio deve essere allineato sul macinino rimuovendo un paio di fili.
Poiché tutti i dettagli del temperino sono in acciaio, l'autore ha deciso di lucidare anche la lastra per l'estetica. Il dettaglio è piccolo e la lucidatura del feltro richiede pochissimo tempo, soprattutto perché il metallo lucido arrugginisce meno ed è molto più piacevole al tatto.
Ora uno dei fori dovrà essere praticato sotto il diametro del bullone e rimuovere le sbavature. Puoi immediatamente prendere un piatto con grandi fori, ma nei negozi non è così facile da trovare, almeno l'autore non è riuscito. Pertanto, è molto più facile e veloce praticare un foro del diametro desiderato da soli.
Anche il processo di creazione di un temperino dovrebbe essere divertente, altrimenti funzionerà male e i tuoi coltelli rimarranno opachi (solo scherzando).Il montaggio di un affilatore non è più complicato di un fucile d'assalto Kalashnikov e puoi montarlo per un po ', anche con gli occhi bendati.
Se hai nuovi coltelli, per non graffiare lo smalto, copri gli occhi con del nastro adesivo e puoi bloccare in sicurezza il coltello con un dado ad alette.
Ma attenzione, i coltelli in ceramica non possono essere serrati in questo modo, sono fragili e possono esplodere e devono essere affilati in un modo completamente diverso.
Cosa fatta fallo da solo, agli occhi dell'autore sembra sempre essere un'opera d'arte ed è molto deludente quando non c'è nessuno di cui vantarsi. È così che le persone diventano blogger. E ora è il momento di iniziare ad affinare. La pietra era ben satura di acqua, quindi l'autore ha messo un normale tappetino di gomma da una batteria dell'auto sotto di essa in modo che l'acqua non schizzi attorno al tavolo.
Se il coltello è nuovo, per raggiungere l'angolo di affilatura di fabbrica, segnare con un pennarello e, se necessario, modificare l'angolo di inclinazione del coltello.
L'affilatura con una "stampella di un bufalo" può essere fatta sia "per il grano" che "dal grano". Ma la regola principale non è quella di spingere forte. Il peso corporeo dell'affilatrice è abbastanza per affilare e le dita dovrebbero trovarsi liberamente sul coltello e con poco o nessun sforzo.
Se fai tutto correttamente, quindi su ogni lato è necessario affilare il coltello solo 1 volta, quindi girare la pietra sul lato più piccolo.
Affilare il coltello più stupido richiede all'autore di questo fatto in casa un paio di minuti da un lato. Se ti ci vuole più tempo, allora stai chiaramente facendo qualcosa di sbagliato.
È molto utile guardare il tagliente con un buon ingrandimento durante l'affilatura. Se qualcuno che conosci ha un microscopio, prestalo per almeno un giorno.
E la pasta per lucidare più famosa ed economica è, ovviamente, la pasta GOI.
Vale la pena notare che in questa affilatura, l'autore non ha usato piccole pietre abrasive e per i coltelli da cucina ritiene che ciò non sia necessario.
I rischi derivanti da pietre ruvide lavorano come una sega e tale affilatura dura molto a lungo su coltelli in acciaio economico. Ma per un coltello da controfiletto, o solo per il tuo piacere, puoi passare a pietre sottili o persino a diamanti.
Puoi familiarizzare con il processo di produzione di questo temperino in modo più dettagliato guardando l'originale video dell'autore:
E questo è tutto. Grazie per l'attenzione. A presto!