Macchina per zucchero filato

Lo zucchero filato è un piacere molto gustoso, ma è costoso e difficilmente ha senso acquistare un distributore automatico a casa.

Per realizzare una macchina automatica domestica da una normale pentola da cucina e un mucchio di immondizia, che ha quasi tutte le case, richiede un po 'di tempo e non richiede grandi spese. Ma puoi fare zucchero filato dallo zucchero normale, quando vuoi e in qualsiasi quantità!

Per questa macchina avrai bisogno di un contenitore con zucchero, coperto da piccoli fori. Questo contenitore si riscalda (e lo zucchero si scioglie) e ruota (per gettare piccoli fili dolci). Metteremo questo contenitore in una pentola capiente in modo che lo zucchero non spazzi in tutta la cucina durante la preparazione del cotone idrofilo.

Passaggio 1: cosa serve




Elementi di costruzione:

Accendino. Questi accendini emettono una fiamma blu. Riscaldano meglio dei normali accendini e non macchiano tutto con fuliggine. L'accendino dovrebbe bruciare da solo, poiché tenere la mano nella padella mentre la lana di cotone sta volando in giro è completamente scomodo.

Motore CC (ad es. 9 V).

Batteria per il motore (nel mio caso, la corona).

Connettore della batteria.

Una piccola lattina di cibo in scatola. Avevo fagioli in scatola in un barattolo alto 6 cm.

Un piccolo coperchio dove installeremo l'accendino (ho preso il coperchio da sotto il latte).

Una padella profonda o un secchio è l'opzione che nella prima foto è troppo piccola. Ho usato una padella per brodo, ma anche un secchio pulito sarà perfetto.

Stick lungo: dovrebbe essere più lungo della larghezza della padella. Avevo una vasca di metallo da una vecchia lavastoviglie, ma qualsiasi altra bacchetta di metallo o tavola di legno avrebbe funzionato.

Una lunga asta o tubo (circa 15 cm). Avevo una bacchetta di ottone, poiché l'ho trovata a portata di mano. Penso che lo farà anche una chiave di legno.

Un piccolo dado, bullone e rondella. Avevo acciaio, hanno tagliato bene in ottone.

prodotti:

zucchero

Spiedini di bambù

Adesivo epossidico 5 minuti

supercolla

pellicola trasparente

strumenti:

Trapano e trapano, incluso un trapano molto sottile (1 mm o meno)

Saldatore

Files

Forbici da taglio per metallo e apriscatole

Passaggio 2: fissare l'accendino

Il mio accendino non poteva stare in piedi senza il mio aiuto. Ma non potevo semplicemente incollarlo con resina epossidica, poiché è stato rifornito di carburante proprio sotto.

Pertanto, per fissare l'accendino sul fondo della padella, ho preso posizione sotto di esso.È necessario avvolgerlo almeno due volte con pellicola trasparente, impastare un po 'di colla epossidica ad asciugatura rapida, riempirlo con un coperchio e posizionare l'accendino all'interno. Dopo alcuni minuti, rimuovi l'accendino, taglia i resti del film e otterrai un supporto rimovibile per l'accendino.

Passaggio 3: montare il motore e l'asta

Il motore si collega alla lattina con un'asta di ottone, quindi è necessario praticare un foro ad un'estremità dell'asta. Il diametro del foro dovrebbe essere sufficiente per accogliere l'albero. Un trapano faciliterà il compito, ma ho perforato "ad occhio". Quando il foro è praticato, metterlo sul motore e scorrere per verificare la connessione.

Devi anche praticare un foro all'altra estremità dell'asta, leggermente più piccolo del bullone (o vite) in acciaio di cui avrai bisogno per il passaggio successivo.

Una goccia di supercolla è sufficiente per fissare il motore e l'asta. Avrei usato una vite a taglio per rimuovere facilmente il motore, ma il mio motore era così economico che ho deciso di non fare il bagno.

Successivamente, è necessario collegare il motore alla barra trasversale. Il mio profilo in acciaio inossidabile aveva già un buco nel mezzo che dovevo solo espandere un po 'con un file. Ho aggiunto due piccoli fori per le viti e ho fissato il motore.

Passaggio 4: montare il vaso

La lattina sarà il nostro serbatoio per sciogliere lo zucchero, quindi verseremo lo zucchero all'interno, appenderemo la lattina sul fuoco e la fileremo in modo che emetta fili dolci dalle aperture laterali.

Per prima cosa devi tagliare un buco in alto. Ho usato un apriscatole e un file, ho lasciato il bordo in modo che lo zucchero non potesse correre al piano di sopra. Ma in pratica, si è rivelata una precauzione non necessaria, quindi puoi semplicemente rimuovere completamente il coperchio superiore della lattina usando un apriscatole. In ogni caso, è necessario tagliare spigoli vivi per non ferirsi durante il funzionamento.

Quindi è necessario praticare una serie di fori sul bordo inferiore della lattina ai lati. Il trapano più sottile che ho avuto è stato di 1 mm, e questo ha un diametro un po 'troppo grande, poiché alcune saccarine sono cadute prima che si sciogliessero. Usa il trapano più sottile che trovi e fai dei fori appena sopra la cucitura inferiore. Ho perforato il mio a circa 1 cm.

Passaggio 5: ripara il barattolo

Inserire una vite d'acciaio nel foro inferiore dell'asta di ottone precedentemente perforata. L'ottone è un metallo morbido, quindi non dovrebbero sorgere difficoltà.

Praticare un foro nel barattolo per fissarlo all'asta di ottone. Un dado cieco all'interno fornirà alla lattina una rotazione costante insieme all'asta.

Potremmo semplicemente attaccare o saldare il vaso, ma cosa succede se si desidera rimuoverlo per lavarlo o sostituirlo, quindi l'opzione di montaggio bullone e dado è migliore.

La lattina fissata al perno deve essere posizionata convenientemente sopra l'accendino all'interno della pentola.

Passaggio 6: cottura dello zucchero filato!

Dobbiamo solo accendere un accendino, aggiungere un paio di cucchiaini di zucchero in un barattolo e avviare il motore.

Posiziona l'accendino all'interno. Mentre la lattina viene riscaldata, lo zucchero si scioglierà e volerà fuori nei fori laterali sotto forma di zucchero filato. Non appena viene raccolta una certa quantità, raccogliere un batuffolo di cotone con un bastoncino di bambù. Buon appetito!