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Un semplice dispositivo per la raccolta della linfa di betulla


Ciao, in questo articolo voglio condividere con te un semplice dispositivo per la raccolta della linfa di betulla. La primavera è nel cortile ed è ora di andare nella foresta, o in un boschetto di betulle per un drink meraviglioso, linfa di betulla. Questo tipo di succo è molto utile, perché contiene tutte le sostanze utili per la crescita degli alberi, è anche indispensabile per una persona nella lotta contro la carenza vitaminica di primavera. Sin dai tempi antichi, i nostri antenati stimavano e rispettavano la betulla e la linfa di betulla, perfino deificata. La betulla è un albero molto bello, molte poesie sono state scritte al riguardo e l'intera storia è strettamente collegata a questo albero.

Quindi, per non danneggiare il nostro bellissimo albero di betulla durante la selezione del succo, faccio quanto segue, pre-cuocere un tubo o un cambrico da un filo con un diametro di 6 mm, un cacciavite con un trapano per 6 mm, un contenitore per raccogliere il succo e una corda per attaccare. Praticare un foro alla base della canna, inserire il tubo nel foro praticato e raccogliere il succo))).
Strumenti: cacciavite con trapano da 6 mm, cambrico da 6 mm, contenitore per la raccolta del succo, corda.

E quindi prima devi trovare una betulla di mezza età adatta, in nessun caso non giovane può essere distrutta.

Quindi abbiamo selezionato una betulla, prepariamo strumenti.

Facciamo un trapano a batteria e realizziamo un solo foro, a una profondità del fondo del trapano.

Quindi inserisco cambric nel foro.

Ho messo un contenitore per raccogliere il succo.

E, certo, lo lego con una corda a una betulla, eseguo anche un mascheramento del contenitore, dei ramoscelli e delle foglie, da amici indesiderati di amanti degli omaggi.

Questo è il modo più semplice, la cosa più importante in esso non causiamo danni significativi alla betulla. Dopo la scadenza per la raccolta del succo, questo buco è semplicemente intasato con un piccolo elicottero di legno e l'albero si sente benissimo.
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24 commenti
Ospite Oleg
Vivi bene e nei nostri stati tutti vivono in appartamenti, case, cantine in affitto solo con i ricchi ...
L'autore
Nei negozi abbiamo venduto "TAN" chiamato infezione unificata del prodotto a base di latte fermentato.
A proposito, dovrai provare okroshka su di esso)))
Caspita, accidenti ... Ancora meglio! )))))
E latte kvas - come è? ))))
tipo di kvas di latte))
E che tipo di bestia è questa?)))))))
E faccio okroshka non TANNE. Se acido, diluire con acqua e kefir.
Abbiamo già piantato giardini. E sugli alberi di betulla le foglie sono già in pieno ...
Nel nostro paese questo si chiama "freddo". Barbabietole bollite, cetrioli, condimenti, ecc. Ma alla base - kefir, o yogurt, diluito con acqua. E poi viene messa la panna acida, come nella zuppa di cavolo. Spessa, reale.
Sta a me. Stai solo mentendo, assicurati! In piedi strappato.
Sì, lo fanno anche sull'acqua. Quindi panna acida o kefir, maionese. E non sull'acqua ma sulla linfa di betulla (kvas da essa). La cosa interessante risulta.
L'autore
Sarà necessario provare a lasciarlo nella dispensa per la conservazione, ma mi sembra caldo lì. Ma ci proverò comunque. Grazie.
Non ... g. Non abbiamo hamburger. Abbiamo pancake.

Ho sentito parlare di okroshka. Questo è qualcosa come la nostra cella frigorifera - il primo piatto che non è cotto :-). (Esatto?) Solo la base della cella frigorifera è lo yogurt, o il kefir mescolato con acqua e condimenti, mentre okroshka ha il kvas. Giusto?
Non l'ho mai provato, davvero.
E in cantina conservo solo patate e barbabietole. Ho letto che prima che tutto fosse conservato lì quando non c'erano grandi frigoriferi :-) Kvas è nella dispensa. C'è anche una grande scaffalatura per cibo in scatola. Mia moglie si sforza sempre di allestire una lattina a casa :-) Si possono sempre chiudere 50 cetriolini, ma nemmeno quelli da tre litri :-) Oltre a pomodori, funghi, insalate, frutta in umido, conserve ... e questo è un grande scaffale ...
E la cantina nel mio latte. E in inverno viviamo in un appartamento. La casa è solo in estate, quando non è necessario il cibo in scatola ...
L'autore
Il clima è diverso, è vero, solo di recente è diventato più caldo e la neve si è sciolta.
E davvero non sai di okroshka, o stai solo scherzando)))))

Non metto molto succo quindi 10 litri al giorno sono abbastanza normali, sarebbe possibile fare scorta, ovviamente, se ci fosse una cantina. E senza una cantina non è affatto la vita))))
non sai cos'è okroshka? : belay :: wink: e, sicuramente, gli europei sono passati agli hamburger: wink:
E sull'utilità di kvask - ne dubito fortemente ... Qualsiasi fermentazione non è più completamente benefica per i reni ... Non è più utile della birra ...: wink:
Oggi? ... Il nostro succo ha smesso di scorrere due settimane fa !! Ci sono già foglie sulle betulle! Quale succo già? )))) Sì ... il clima è diverso .. Durante l'infanzia, ricordo, nelle vacanze di primavera, portavano sempre succo. Ma il 1 aprile sono andati a scuola! A questo punto, di solito non scorre più ... E oggi è già il 12 ° ...
E i "due cinque" sono dieci litri? Perché così? Quando abbiamo impostato i ragazzi, ne abbiamo presi ciascuno dieci, in modo che un paio di decine di litri al giorno. Scorre per una settimana, ma è necessario preparare un paio di centinaia di litri ...
Dmitrij, quindi questo non è fatto per "salute", ma per gusto))). Bene ... e, un po 'per la salute dei reni - un diuretico, dopo tutto)))
"Ma a proposito, il kvas da un tale succo a okroshka è una cosa del tutto)) Non ci hai provato? Una classe tagliente, fredda." - Di cosa stai parlando?
L'autore
Sì, oggi sono andato a rimuovere i succhi))) due cinque, lasciato un po 'di drink e il resto per kvas)))).Il kvas nobile viene ottenuto e conservato a lungo sul balcone, facile da preparare, utile per il corpo.
sì ... bere acido citrico è generalmente molto "buono" per la salute. E gli elementi più utili uccidono l'inscatolamento. Non lo facciamo mai. Bene a mio avviso.


Ma a proposito, il kvas da tale succo in okroshka è generalmente una cosa)) L'hai provato? Nitido, freddo, di classe.
Litri 100-120 chiudiamo sempre "in modo classico". Con acido citrico e zucchero in barattoli. In qualche modo ci siamo abituati a che in cucina c'è sempre una lattina di linfa di betulla ... Invece di acqua ...
Bene, il resto lo verso su "uno e mezzo" su kvas. Appena ho versato un po 'di zucchero lì e ho gettato un po' di uvetta in ogni bottiglia. In modo che la bottiglia non esploda, non deve essere posizionata, ma posizionata su un lato. In piedi a volte esplodono, mentre giace ancora non una volta. Quindi si ottiene una bevanda altamente gassata. Quando apri la bottiglia - l'odore ... non è molto piacevole))). Ma lo stesso kvas è delizioso ... Ma ancora una volta ... alle donne non piace molto e gli uomini lodano i sondaggi! Non ne conosco uno che non gli piacesse un tale kvas! ))))

E anche il succo di acero è delizioso ... nella mia infanzia, dietro il giardino, c'era un'intera piantagione di aceri, quindi mettiamo costantemente il succo. Lui è molto dolce.

"Dmitrij (scritto oggi, 14:56)
sì, in genere ci sono europei a giudicare dalle tue storie ammiccate "

Sì ... le leggi in Bielorussia nel nostro paese sono abbastanza europee .... Questo è solo lo stipendio africano ...)))))))
Sì, siete generalmente europei lì a giudicare dalle vostre storie: ammiccato:

Cosa stai facendo con il succo? Kvas fare? Lo versiamo in bottiglie e ci sono caramelle in ogni bottiglia (crespino, duchesse ..). Bene, il caramello è più corto senza riempimento. La bottiglia viene quindi gonfiata pesantemente (a volte esplode, ma raramente). Si scopre una cosa molto gustosa, molto più fresca dell'acqua frizzante.
Ma se bevi molto ... puoi persino ubriacarti un po '))

Ci sono ancora frutti secchi lanciati, ma non mi piace. Puoi zucchero invece di dolci, ma non è giusto, non ci sarà tale gusto.
E non ho sempre realizzato tubi, ma scanalature da lattine. Il solco nella corteccia poco profonda fu martellato e sopra di esso era già stato praticato un buco profondo. E sotto di esso - un barattolo da tre litri, perché nella mia infanzia e giovinezza non c'erano bottiglie di plastica ....)))
E ora, a proposito, è più facile acquistare succo da noi nella silvicoltura. Nella stagione, tutte le foreste piantano piantagioni nelle foreste di betulle. Passi, ti fondi nel tuo contenitore e sulla strada paghi un centesimo per l'importo che hai versato. Ti danno un assegno.
E senza di essa, se si fermano in autostrada e trovano del succo in macchina (e restano in stagione e frenano selettivamente), pagherai una grande multa! Perché per raccogliere il succo è necessario ottenere una licenza e pagare una tassa ambientale! Altrimenti, è punito come bracconaggio!
Così, sono entrato in un bosco un paio di settimane fa, ho preso 200 litri e "non ronzano"))))
no, 100 anni fa non c'erano bottiglie del genere e un cacciavite: occhiolino: quindi questo è l'autore, unico!

Ma in generale, quindi ... allora faccio sempre tubuli di sambuco. Gratuito, originale ed ecologico. Basta per due stagioni :)
questo prodotto fatto in casa ha 100 anni

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