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Decorazione alimentare

1) Verdure assortite (cetrioli, pomodori, ravanelli, formaggio feta, cipolle verdi).

Il fiore giallo è fatto da ravanello fresco. Il ravanello viene tagliato a rondelle sottili. Diluisci pochissimo colorante alimentare giallo in acqua, quindi abbassa il ravanello. Quando gli strati sono asciutti, mettili a forma di fiore.

Un fiore bianco è ottenuto dal burro.

Decoriamo anche il piatto con prezzemolo e lattuga.









2) Pesce assortito (aringhe, sgombro e salmone, leggermente salato, spratto, olive, limone).

I fiori sono fatti di limone e salmone, che vengono tagliati a strati sottili.

Tagliare le aringhe e lo sgombro lungo la carcassa del pesce obliquamente a fettine sottili.





3) Aringhe con insalata di piselli. Le servo in un piatto.

Aggiungo piselli in scatola all'insalata, cipolle e verde, un po 'di olio vegetale.





4) Carne assortita.

Scegli qualsiasi salsiccia a tuo gusto. Un tipo di salsiccia (prosciutto) compro a fette sottili in modo che possa torcere i coni o stendere un fiore.









5) Involtini assortiti (con prosciutto e funghi).

Per la decorazione del piatto ho usato carote alla coreana e cavolfiore sottaceto, prezzemolo e lattuga.





6) Lingue di zucchine e una "piramide" di zucchine e melanzane.

Per le canne. Zucchine tagliate lungo gli strati e fritte in olio. Ho avvolto una fetta di pomodoro, un po 'di maionese e aglio. Decorato con una rete di maionese.

Per la piramide Melanzane e zucchine tagliate a strati. Fry. Spalmò gli strati di maionese e stese una piramide. Top con un giro di pomodoro e un po 'di formaggio. Leggermente cotto nel forno. Decorato con bacche di viburno.





7) Pancakes con ciliegie.

I pancakes possono essere fatti con ciliegie e ricotta. Crema di panna acida montata densa con zucchero, a volte compro panna pronta in buste. Decoro piatti dolci con frutta, se la stagione compro un paio di rametti di menta.









8) Champignon in scatola.

Per decorare i funghi prataioli, preparo un'insalata di diverse varietà di cipolle (cipolla, verde, porro), aggiungo pomodori o pepe rosso, tagliato a strisce.





Il tuo tavolo potrebbe essere ancora più bello! La bellezza della tavola non è solo nei piatti, ma anche in servire, leggi di più.

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5 commento
Da qualche parte ho sentito che il prezzemolo è classificato come sostanze stupefacenti e con il suo aiuto puoi ravvivare non solo i piatti lol ...
Devo spesso cucinare, ma a volte voglio solo. Ma più spesso vuoi mangiare, non cucinare.

Madre avvicinata:
- Voglio mangiare, cucinare?
- Non ho fame, se vuoi - cucina!
- Voglio mangiare, non cucinare!
Dovresti cucinare quando vuoi cucinare e mangiare quando vuoi mangiare. Non è logico? "La logica maschile è forte e la logica femminile è interessante (da un dialogo con una ragazza)": assicurazione:

Ho anche ricordato la lettura precedente di amministratori di sistema e programmatori:
Ho letto il codice del kursovok di qualcun altro in assembler. La prima riga del file è un commento: lo spirito della macchina, il mio tamburello è più forte della tua stupidità.
Debriefing analizzato sbiadito in background ... Per molto tempo ...

Non ho ancora un tamburello: sento:
L'autore
Se vuoi, puoi sempre imparare qualcosa di nuovo. E farai piacere a te stesso, ai tuoi cari e agli ospiti. E succede che non c'è tempo o desiderio, quindi armati di almeno un po 'di prezzemolo e aneto. Ti aiuteranno a rivitalizzare i tuoi pasti.

Se solo tu lo sapessi, non mi piaceva cucinare prima, ma la vita familiare ha cambiato le mie preferenze. E tutti sono felici. sorridere
Vede un occhio, ma non ha un dente.
Non ho mai visto simili capolavori, nemmeno in TV! Un po 'invidioso della tua famiglia: richiesta: io, come cuoco, sono così lontana: ammiccato: tutto ciò che rimane è ammirare e imparare. L'appetito è così sconvolto che cercherò cibo in casa ...
L'autore
Eccolo qui Pertanto, "deliziamo sia l'occhio" che lo stomaco. Non sempre abbastanza tempo per realizzare questo progetto. Ma quando c'è un umore, assicurati di evocare i piatti.

Post scriptum Grazie per una valutazione così piacevole!
Capolavoro di dissolutezza allo stomaco. E tu vuoi e pungere. E voglio provare, ma voglio mantenere intatti questi veri e propri capolavori culinari. Porto uno dei miei ultimi poemi su questo argomento:

Incomprensibile e tira e attira
Come un magnete fiammeggiante
La sete di conoscenza prende piede
E la voce del cuore reprime
Alla ricerca dello sviluppo
Interferiamo con la natura del rapporto
Intuizione commovente
È per la logica dell'Inquisizione
Se la logica è forte
Sopprimerà l'intuizione

La corona della natura! Chi? È un uomo?
Nella lotta con se stesso va di secolo in secolo!
E questa lotta non vede la fine
Cosa divertente, la corona della natura

© VISARIUS

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