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Essiccatore solare fatto in casa per frutta e verdura

Essiccatore solare fatto in casa per frutta e verdura

Se avete suburbano trama, quindi, di regola, sorge il problema, dove mettere l'intero raccolto. Certo, molte cose che puoi mangiare solo durante la stagione e alcune in scatola per l'inverno. Ma molti frutti e verdure diversi devono essere gettati via, perché non hanno un posto dove metterli.

Il modo migliore per fare scorta per l'inverno è attraverso l'essiccazione. Quindi le massime vitamine sono immagazzinate nei prodotti e questo processo è molto più semplice dell'inscatolamento. Inoltre, frutta e verdura essiccate occupano poco spazio e non sono pesanti.



Oggi vedremo come realizzare un semplice essiccatore ad energia solare. Sarà particolarmente conveniente per coloro a cui piace risparmiare denaro o per coloro la cui casa ha lavorato a lungo sull'energia alternativa, sfruttando la forza del vento o del sole. Inoltre, costruzione un tale essiccatore sarà molto più economico rispetto all'acquisto di un apparecchio elettrico.

Il principio principale di un essiccatore solare è quello di far circolare aria calda all'interno del dispositivo. Più attivamente circolerà e più sarà caldo, più velocemente e meglio i prodotti si asciugheranno. Air in prodotto fatto in casa Si riscalda grazie a un pannello speciale, che è verniciato di nero con vernice resistente al calore. L'aria fredda entra attraverso la parte inferiore, quindi viene riscaldata dal calore solare, si espande ed esce attraverso la parte superiore dell'essiccatore. È importante calcolare correttamente il diametro dell'ingresso e dell'uscita al fine di ottenere la temperatura e la velocità dell'aria desiderate.

L'autore ha deciso di utilizzare il metallo come materiale, quindi il dispositivo sarà resistente. Ma in casi estremi, può anche essere fatto di legno.

Materiali e strumenti per la casa:

Elenco dei materiali:
- tubi quadrati;
- lamiera;
- lastra in policarbonato;
- due cerniere per la porta e meccanismo di blocco;
- viti, viti e altro.

Elenco degli strumenti:
- saldatura;
- smerigliatrice;
- trapano;
- pennarello e metro a nastro;
- forbici per metallo;
- coltello clericale;
- un seghetto.

Il processo di produzione di un essiccatore solare:

Primo passo. Facciamo una cornice
Tutto inizia con la fabbricazione del telaio. Come materiale, l'autore ha usato tubi quadrati. Tutto viene assemblato usando una smerigliatrice e una saldatura. Per quanto riguarda le dimensioni, puoi sceglierne una qualsiasi, a seconda delle esigenze e della disponibilità dei materiali. L'autore è stato guidato qui dalle dimensioni del foglio di policarbonato.

La forma dell'asciugatrice può essere vista nella foto, ma puoi inventarne una tua.




Secondo passoProduzione di porte
L'autore realizza la porta in metallo, quindi saranno necessari lamiera e tubi quadrati. Innanzitutto, devi tagliare quattro pezzi di un tubo quadrato e saldare un rettangolo da esso, che in forma dovrebbe adattarsi sotto il telaio dell'asciugatrice. La porta deve adattarsi perfettamente al telaio, poiché in caso di spazi vuoti, l'efficienza dell'apparecchio viene ridotta.

Ma alla fine, il telaio è rivestito con un foglio di metallo. Qui è possibile utilizzare viti autofilettanti, viti con dadi e così via. Un'altra lamiera di acciaio può essere saldata. La porta viene installata dopo la guaina.

Terzo passo Asciugatore Sheathe
Prima di rivestire l'asciugatrice, è necessario realizzare elementi di fissaggio per le teglie. Per tali scopi, è possibile utilizzare blocchi di legno. Possono essere fissati con viti o meglio con viti. In totale, l'autore ha spazio per 4 pallet.



Ora devi installare una cosa come un assorbitore nell'asciugatrice. Per farlo, è necessario un foglio di metallo. Questo foglio è installato nella parte inferiore dell'essiccatore per riscaldare l'aria fredda lì. Il foglio deve essere verniciato di nero con vernice resistente al calore.

Per quanto riguarda lo spessore del metallo, più sottile è, più velocemente l'asciugatrice inizierà a funzionare quando viene colpita dai migliori. È meglio utilizzare rame o alluminio come materiale, poiché conducono molto bene il calore, ma è adatto anche l'acciaio.


Dopo aver installato l'assorbitore, è possibile montare la pelle esterna. Può essere riparato usando viti autofilettanti o usando la saldatura. Un elemento importante dell'essiccatore è il tetto, deve essere trasparente, poiché è attraverso di esso che passerà la luce solare calda. Il tetto può essere realizzato in vetro, policarbonato e altri materiali.

Per evitare che mosche e altri animali volino nell'asciugatrice, l'autore attacca una zanzariera alle finestre di ventilazione.

Questo è tutto, il design è quasi pronto. Ora devi solo riparare la porta. Ci saranno i cardini delle porte necessari, un meccanismo di blocco e non sarà sbagliato collegare una maniglia.


Fase quattro Preparare le teglie

Le padelle qui non sono necessarie come nei forni convenzionali. Devono passare bene l'aria affinché il cibo si asciughi. Sono resi molto semplici. Per la loro fabbricazione, avrai bisogno di una rete metallica e di una trave di legno.


Innanzitutto, i telai dovranno essere realizzati in legno. Bene, allora questi telai sono semplicemente rivestiti di rete. Per facilitare l'installazione e la rimozione dei vassoi, le viti sui lati non sono completamente avvolte al loro interno e il vassoio viene tenuto su di essi.

Fase cinque Test dell'essiccatore
Prima di tutto, l'asciugatrice deve essere installata correttamente. Dovrebbe essere un posto così in modo che ci sia la massima quantità di sole qui durante il giorno. I raggi del sole passeranno attraverso la copertura, in modo che il dispositivo sia orientato di conseguenza.



Inoltre, l'essiccatore solare dovrà rimanere al sole per almeno due giorni. Questo viene fatto in modo che tutti gli odori sgradevoli e le sostanze nocive ne escano.

All'inizio, due vassoi di cibo devono essere messi nell'asciugatrice, se si occupa di questa attività con successo, quindi il numero di vassoi può essere aumentato a tre e quattro. Il tempo dovrebbe essere soleggiato e preferibilmente senza vento. I prodotti devono essere tagliati il ​​più sottili possibile, in modo che si asciughino più velocemente e meglio.

Dovrai mettere un termometro nell'asciugatrice per monitorare la temperatura. Per la normale asciugatura, dovrebbe essere nella regione di 50-55suC. Se la temperatura è più bassa, può essere aumentata coprendo l'ingresso inferiore con uno straccio. Quindi l'aria circolerà più lentamente, ma sarà più calda.

Questo è tutto, l'asciugatrice è pronta. Può asciugare con successo foglie, carne, frutta, verdura, pesce, radici e molto altro.
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