Con l'inizio dell'estate, quasi tutti vanno a friggere i kebab, usando materiali improvvisati se non c'è il barbecue, il che è molto scomodo. Acquistare un barbecue nel negozio non è un'occupazione molto redditizia, soprattutto se si desidera un metallo buono e di alta qualità, piuttosto che sottile. Quindi la domanda matura, perché non costruire un barbecue da solo nel paese per grigliare i kebab?
Per iniziare la costruzione, è necessario determinare immediatamente il posto giusto per la posizione della griglia. Dovrebbe stare in piedi in modo che fosse conveniente per il cuoco e il fumo non volasse nell'area dei vicini. Successivamente, devi prenderti cura della fondazione, come vedrai in questo articolo.
Materiali e strumenti:
- pala
- Tavole per casseforme
- Raccordi
- Calcestruzzo
- Mattoni resistenti al calore
- filo per rafforzare
- Cemento
- sabbia
- Barre di rinforzo o rete
- calce spenta
- Angoli metallici
- Cazzuola
- Muro a secco
- vassoio di metallo
Descrizione dettagliata della fabbricazione:
Se sei interessato a un braciere che durerà per anni, allora devi solo gettare le basi per esso, altrimenti perderai semplicemente il tuo tempo e denaro invano. La dimensione della fondazione dipende direttamente dalle sue dimensioni future. Per cominciare, scavare una fossa di fondazione per la fondazione stessa. La cassaforma è installata lungo i suoi bordi, il rinforzo è installato all'interno della fossa attorno all'intero perimetro. Ora l'intera struttura viene colata di cemento, dopo di che viene lasciata asciugare fino a quando due settimane si sono completamente solidificate.
Quando le fondamenta si sono finalmente indurite, puoi iniziare a farlo costruzione barbecue.
Se guardi la costruzione stessa, diventa chiaro che puoi fare a meno di disegni e diagrammi, saranno necessari solo per calcolare il materiale. Per calcoli approssimativi, puoi semplicemente scomporre il mattone nella forma in cui dovrebbe trovarsi. Pertanto, sarà approssimativamente visibile quante metà e metà del mattone sono necessarie e dove saranno le cuciture.
Non dimenticare che il mattone è un materiale che assorbe l'umidità, quindi è meglio mettere un paio di strati di feltro sotto di esso o altro isolamento. Per iniziare a lavorare, devi preparare un mortaio in muratura. Per lui, devi mescolare parte del cemento con tre parti di sabbia e un quarto di calce spenta. Si scopre una miscela cremosa su cui sono disposti i mattoni preparati. È importante assicurarsi che lo spazio tra i mattoni sia uniformemente riempito di malta. Per una migliore vestibilità, ogni mattone è battuto con una spatola.Tutte le righe sono sfalsate. A partire dalla seconda fila, si consiglia di utilizzare una miscela di argilla-chamotte, che è più resistente al calore.
A poco a poco, i mattoni vengono impilati uno sopra l'altro, formando il futuro barbecue.
Inoltre, i motivi per i cosiddetti archi nel barbecue sono tagliati dal muro a secco. Sulla parte superiore dei modelli si trovano altri 2 fogli di cartongesso in forma semi-ovale. Un mattone è posato verticalmente su di essi.
Le pareti sono verificate per livello e si innalzano per altre 1-2 file, una fila di mattoni giace orizzontalmente in cima all'arco. Le barre di rinforzo sono installate tra le pareti alla base sotto la vasca e la base del forno (vassoio di metallo) è posata su di esse.
Allo stesso tempo, nella zona del forno rimangono spazi vuoti che non sono riempiti con la soluzione, in modo che l'aria entri nella camera per garantire il processo di combustione. Quando esiste già un quadrato uniforme di mattoni e malta a forma di tavolo, ai lati sono disposte altre 3 file di mattoni. Tra la seconda e la terza fila vengono installate sporgenze metalliche - futuri supporti reticolari.
Le cuciture e i mattoni del braciere vengono lavati dal mortaio in eccesso.
Un tale braciere sarà affidabile e forte, è conveniente pulire e accendere i carboni in esso contenuti. Resta da comprare carne e salsicce, prendere la griglia e chiamare tutta la famiglia o gli amici per un barbecue.
