Diamo un'occhiata a un esempio di come fallo da solo fare un piccolo tandoor mobile. Una tale fornace può essere spostata nel sito, per esempio. Sarà conveniente nel paese, fatto in casa se necessario, sarà possibile nascondersi in casa o arrotolarlo sotto la copertura in modo che non si deteriori. Tutto è stato assemblato sulla base di un carrello a quattro ruote. Consideriamo gli articoli fatti in casa in modo più dettagliato.
Materiali e strumenti per la casa:
- un carrello a quattro ruote (deve essere forte, poiché il peso del forno è grande);
- l'autore ha usato il vecchio gas titanio AGV-120 come supporto per la fornace;
- mattone refrattario;
- smerigliatrice e cerchio su calcestruzzo;
- componenti per la composizione “Malta” o una composizione pronta (usata per i forni per muratura);
- l'autore ha utilizzato cerchi rimovibili in ghisa per stufe su legno anziché sul coperchio (puoi friggere qualcosa, scaldarli, ecc.);
- tondino d'acciaio (ne è ricavata una rete per appendere gli spiedini);
- lana di basalto (per l'isolamento del forno);
- smerigliatrice;
- saldatura e altro.
Il processo di produzione di una fornace fatta in casa:
Primo passo. carrello
La produzione di un tale carrello da parte dell'autore è stata lasciata fuori. Quindi devi farlo da solo. Potrebbe essere necessario utilizzare la saldatura qui per saldare prima un telaio in acciaio resistente, che quindi deve essere saldato agli assi delle ruote. Inoltre, in questo telaio in acciaio, il mattone viene posato sulla malta cementizia. Dopo che la soluzione si sarà solidificata, ci sarà una piattaforma mobile pronta per la fornace.
Le ruote devono essere scelte robuste, niente plastica, l'autore sono completamente in acciaio con un piccolo rivestimento in gomma.
Secondo passo Preparazione del materiale e muratura
Forse il più difficile e in qualche misura esilarante nella costruzione di una tale fornace sarà la marcatura e il taglio dei mattoni della dimensione desiderata. I mattoni dovranno essere tagliati in modo da adattarsi a una clip di metallo.
La muratura inizia ad asciugarsi, quindi l'autore li mette sulla malta refrattaria di Mertel. La prima fila del forno comprende una bacinella. La disposizione di un posacenere è obbligatoria, poiché senza di essa la stufa non sarà in grado di bruciare. Di conseguenza, passo dopo passo, lentamente, la stufa si accende.
Terzo passoCostruzione di forno
Dopo aver assemblato il forno, sarà comunque necessario realizzare un coperchio, nonché una griglia, su cui verranno appesi gli spiedini. Come copertina, l'autore ha usato normali anelli in ghisa per stufe a legna. Ciò ti consentirà di utilizzare il forno per scopi aggiuntivi, ad esempio, puoi mettere una padella e riscaldare qualcosa o friggere qualcosa.
Per quanto riguarda strutture per appendere gli spiedini, l'autore lo ha saldato da barre di acciaio. Come esattamente questo dovrebbe apparire può essere visto nella foto. L'apparecchio è rimovibile e inserito nel forno.
Questo è tutto, la stufa è montata, ora può essere testata. All'inizio, l'autore ha fatto diverse inondazioni non forti in modo che il forno si asciugasse bene. Più lentamente il forno si asciuga, più forte sarà la muratura, poiché in questo caso l'umidità fuoriesce lentamente e non lascia grandi pori.
Dopo l'essiccazione, il forno era già sciolto a piena capacità, l'autore ha cotto carne e patate al suo interno. Durante i test, si è scoperto che la fornace stava perdendo molto calore, è stata riscaldata all'esterno a 150 gradi. A questo proposito, si è deciso di scaldarlo usando cotone idrofilo di basalto.
Dopo il riscaldamento, la stufa esterna era già calda e sicura, nel senso che era impossibile bruciarsi, cosa che non accade con la versione precedente. Questo è tutto, ora la fornace è finalizzata e completamente pronta. Produce piatti molto gustosi da verdure, carne o pesce, hanno un leggero odore di foschia.