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Coltello da cucina originale da un disco di sega




Ciao a tutti gli amanti dell'artigianato, oggi realizzeremo un meraviglioso coltello da cucina in modo occidentale. prodotto fatto in casa fatto senza forgiare, ma la lama era indurita. L'autore ha usato una lama come materiale di partenza. Il coltello taglia perfettamente e ha un aspetto eccellente, e per la sua fabbricazione non avrai bisogno di attrezzature rare e costose (senza contare la smerigliatrice a nastro). Quindi, se sei interessato a un tale progetto, propongo di studiarlo in modo più dettagliato!



Materiali e strumenti utilizzati dall'autore:

Elenco dei materiali:
- lama per sega;
- legno per la maniglia;
- colla epossidica;
- olio per legno;
- aste di ottone.

Elenco degli strumenti:
- levigatrice a nastro;
- smerigliatrice;
- forno e olio per tempra;
- forno;
- tagliatrice o seghetto a nastro;
- uno scalpello, un martello;
- trapano;
- marcatore.

Il processo di creazione di un coltello:

Primo passo. Tagliare il profilo
Prima di fabbricare un coltello da una lama, si consiglia di verificare che l'acciaio non sia indurito. L'acciaio buono veniva usato nei vecchi dischi, nelle versioni più moderne si risparmiava su tutto e il corpo del disco può essere fatto di metallo cattivo. Taglia un pezzo, scaldalo e immergilo nell'olio. Se l'indurimento ha successo, va tutto bene, vai avanti.

Disegniamo il profilo desiderato del coltello sul disco con un pennarello e iniziamo a tagliare, l'autore ha usato una smerigliatrice per lavorare.








Dove non è possibile passare attraverso la smerigliatrice, eseguiamo una serie di tagli perpendicolari e tagliamo il metallo in pezzi. Bene, allora potrebbe essere necessario modificare il profilo del coltello con file, trapano o altri strumenti simili. Il profilo di contorno può essere elaborato su una smerigliatrice a nastro.

Secondo passo Figura e bassi
La lama ha un motivo interessante sotto forma di graffi profondi. Formiamo il motivo desiderato usando una smerigliatrice, quindi, dopo indurimento e rettifica, questi graffi diventeranno neri.

Alla fine, puoi formare le pendenze e lucidare il piano della lama. Qui la levigatrice a nastro ci viene in aiuto. L'autore forma le piste a occhio.Prima dell'indurimento, non è consigliabile affilare la lama, poiché l'acciaio si surriscalda, il metallo non deve essere più sottile di 2 mm.


Terzo passo Trattamento termico
Il primo passo è quello di indurire la lama, la foto mostra che la lama ha una linea di jamon. Per ottenere una tale linea, abbiamo bisogno di una composizione resistente al calore, la rivestiamo con la parte superiore della lama. Bene, allora l'acciaio si riscalda con un bagliore giallo brillante e abbassa la lama nell'olio. La temperatura desiderata può essere determinata da un magnete, l'acciaio caldo non dovrebbe rispondere a un magnete.





Dopo l'indurimento, eseguiamo una leggera macinazione e lasciamo la lama. Per fare ciò, utilizzare il forno, riscaldato a una temperatura di 200 gradi Celsius. Riscaldiamo la lama per circa un'ora, durante la quale dovrebbe formarsi un film di ossido di colore paglierino. Soprattutto, non lasciare andare la lama troppo, altrimenti non regge l'affilatura.

Dopo il trattamento termico, resta da finalizzare la lama, qui puoi già lavorare manualmente con carta vetrata fine. Per far funzionare bene la carta vetrata, bagnala con acqua e sapone o usa WD-40.

Fase quattro Maniglia di montaggio
Prepareremo le parti per l'impugnatura, il corpo principale dell'impugnatura è in legno e abbiamo anche inserti bianchi nella parte anteriore e posteriore. Come inserti, puoi usare G10 bianco o compensato. La maniglia è composta da due metà, in una delle metà facciamo un incavo sotto il gambo. Sul gambo, il manico è fissato da un chiodo di garofano e colla epossidica.

Quando tutte le parti sono pronte, incollare l'impugnatura su colla epossidica, l'inserto posteriore può essere ulteriormente fissato con aste in ottone. Lasciare asciugare la colla secondo le istruzioni.














Dopo l'asciugatura, impostiamo il profilo desiderato della maniglia usando un raschietto e maciniamo il legno con smerigliatura fine a uno stato liscio. Alla fine, l'impugnatura rimarrà satura di olio per proteggerlo dall'acqua. Ora la maniglia è protetta e ha un bell'aspetto.

Fase cinque affilatura
Affiliamo la lama, produciamo una rettifica grossolana su una smerigliatrice a nastro. Se il coltello deve essere affilato allo stato della lama, le pietre d'acqua giapponesi ci aiuteranno in questo. Bagnare le pietre con acqua e procedere all'affilatura. Riducendo gradualmente la granularità delle pietre, è possibile ottenere uno stato della lama per il coltello.

Questo è tutto, dopo che il prodotto fatto in casa è pronto, il coltello taglia perfettamente il pomodoro a fette piuttosto sottili. Spero che il progetto ti sia piaciuto e che tu abbia trovato pensieri utili per te stesso. Buona fortuna e ispirazione creativa, se decidi di ripeterlo. Non dimenticare di condividere le tue idee e cose fatte in casa con noi!







9.3
6.5
9.3

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    • sorrideresorrisiXaxabeneDONTKNOWyahoonea
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      scusaballaredance2dance3perdonoaiutobevande
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      ya_dobryiaiutantene_huliganne_othodiFludbandovicino
2 commenti
Per un tale "becco" di una lama vicino al manico, dalla prima moglie ho raschiato quello che le donne di solito danno, solo in un senso diverso, quando si taglia un dito. Successivamente, lo ha affilato e ha fatto un "baffo" come uno da caccia.
ERBOL
Coltello stupidamente fatto! I rischi sulla lama del coltello sono fatti per accumulare sporcizia o cosa? Un coltello da cucina non dovrebbe richiedere ulteriori sforzi per mantenerlo pulito.

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